avgust-Agro boshqaruv kompaniyasi 2022 yilda Tatariston Respublikasida birdaniga uchta yangi ishlab chiqarish maydonchasini ishga tushirishga tayyorlanmoqda – kompaniyaning pul podasi 2800 boshga ko'payadi. Sut fermalari Muslimov, Menzelin va Leninogor munitsipal tumanlarida qurilmoqda. Ular juda arzon Golshteyn-Friz zotining to'rlari bilan to'ldiriladi.
Muslimov tumanida 1200 ta em-xashak sigiriga mo'ljallangan "Urazmetyevo" sut-tovar kompleksining (MTK) ikkinchi bosqichi qurib bitkazilmoqda. Saytda qurilish-montaj ishlari tugallanmoqda (hozirgi vaqtda ular yosh hayvonlar uchun oxirgi binoda olib borilmoqda). Birinchi bosqich-1200 sigirga mo'ljallangan robotli sog'ish bilan monoblok korpusi-bir yildan ortiq vaqt davomida muvaffaqiyatli ishlaydi va yuqori sifatli sut ishlab chiqaradi.
2400 sigir uchun mo'ljallangan Urazmetyevo MTK qurilishi 2019 yil oxirida boshlangan, birinchi navbat esa 2020 yil oktyabr oyida boshlangan. Rossiyada noyob Big-box sigirxonalarini qurish texnologiyasi binolarni qurish uchun vaqt va moliyaviy xarajatlarni kamaytirishga, shuningdek chorva mollarini bitta tom ostida joylashtirishga imkon berdi. Avtomatik o'zaro shamollatish tizimi omborxonadagi mikroiqlimni boshqarish va hayvonlar uchun yuqori harorat qulayligini ta'minladi, bu mahsuldorlikka ijobiy ta'sir ko'rsatdi, bu Urazmetyevo MTK ishining birinchi yili natijalariga ko'ra har bir sigir uchun 11 tonna sutni tashkil etdi.
Menzelin tumanidagi 1200 ta em-xashak sigirlariga mo'ljallangan" Stepanovka " MTKning birinchi bosqichi bugungi kunda faol qurilish-montaj ishlari bosqichida. Kompleks uskunalarni etkazib berish va o'rnatishga tayyorlanmoqda. Ishlab chiqarish va texnologik jihatdan Stepanovka MTK Urazmetyevo MTKning nusxasi bo'ladi: qo'llaniladigan texnologiyalar amalda o'zini to'liq oqladi va endi keyingi loyihada amalga oshirilmoqda. Butun majmua 2400 ta hayvon uchun mo'ljallangan.
Leninogor tumanidagi yaltau sut-tovar fermasi Urazmetyevo va Stepanovkadan farq qiladi, chunki bu loyiha mavjud ishlab chiqarishni modernizatsiya qilishni ham, qurilishni ham nazarda tutadi. 400 sigirdan iborat yangi binoda sog'ish xonasi ishga tushirishga tayyorlanmoqda. Va kelajakda, barcha rejalashtirilgan ishlardan so'ng, Yaltau 700 tagacha hayvonlarni sig'dira oladi.
Uchta yangi ob'ektning har birida sog'ish uskunasining eng sanoat turi bo'lgan va sut ishlab chiqarish sanoat texnologiyasining maksimal mahsuldorligini ta'minlaydigan "karusel" sog'ish zali ishlaydi.
Shuni ta'kidlash kerakki, "Stepanovka" MTK va "Urazmetyevo" MTKDA "karusel" sog'ish tizimi insonning sog'ish tartibidagi ishtirokini istisno qiladigan robot tizimi bilan birlashtirilib, unga faqat boshqaruv va xizmat ko'rsatish funktsiyalarini qoldiradi. Komplekslarning har birining loyihasida ikkita korpus mavjud bo'lib, ulardan birida 18 ta sog'ish roboti, ikkinchisida esa 40 ta sog'ish joyiga mo'ljallangan "karusel" o'rnatilgan.
"Ikkala sog'ish tizimi ham bir xil darajada muvaffaqiyatli va samarali, ammo amaliyot shuni ko'rsatadiki, hayvonlarning ozgina qismi to'liq robotlashtirilgan sog'ishga yaroqsiz bo'lishi mumkin: temperamentning o'ziga xos xususiyatlari (o'z – o'zidan sog'ish uchun kelmang) yoki elin tuzilishi bo'yicha,-deydi Natalya Kozlova,"avgust-Agro" jinoyat kodeksining chorvachilik bo'yicha bosh direktori o'rinbosari. - Ammo bunday sigirlar sog'ish xonasida o'zlarining barcha samarali imkoniyatlarini namoyish etishlari mumkin. "Karusel" ning ishlash printsipi boshqa turdagi sog'ish xonalari bilan taqqoslaganda maksimal avtomatlashtirishni amalga oshirishga imkon beradi. Bu asosan jonli konveyer: sog'ish stakanlarini o'rnatadigan yoki boshqa operatsiyalarni bajaradigan operatorlar bir joyda ishlaydi va sigirlar navbatma-navbat harakatlanuvchi platformada ularga yaqinlashadi. "Stepanovka "va" Urazmetyevo "dagi" karusellarda"robotlashtirish elementlari joriy etilmoqda: masalan, sog'ishdan keyin elinni himoya dezinfektsiyalovchi bilan davolash jarayoni qo'lda emas, balki avtomatik ravishda maxsus uskunalar yordamida amalga oshiriladi.
Bugungi kunda "avgust-Agro" jinoyat kodeksi boshqaruvi ostidagi barcha xo'jaliklarda qoramollar soni qariyb 9000 boshni, shu jumladan 5400 sigirni tashkil etadi. Kompaniyaning sut podasi hozirda kuniga 115 tonnaga yaqin sut ishlab chiqaradi (2022-yil fevral oyida birinchi marta 100 tonna chegaradan oshib ketdi va o'shandan beri sut ishlab chiqarish o'sishda davom etmoqda). Barcha fermer xo'jaliklarida o'rtacha mahsuldorlik har bir sigir uchun kuniga deyarli 25 kilogramm sutni tashkil qiladi.
"Bu yaxshi natija, chunki biz 2022 yilni har bir sigir uchun kuniga 20 kilogramm belgidan boshladik", deydi Natalya Kozlova. - Va ishimizning boshida, biz mavjud chorva mollari bilan sut fermalarini sotib olganimizda, podani optimallashtirish va u bilan ishlash texnologiyalaridan oldin, mahsuldorlik har bir sigir uchun 11-12 kilogrammni tashkil etdi. Yalpi ishlab chiqarishni ko'paytirish uchun biz keng yo'lni emas, balki intensiv yo'lni tanladik, chorva mollarini ko'paytirmasdan, balki sigirlarga ular samaraliroq bo'ladigan sharoitlarni ta'minladik. Bu keng qamrovli yondashuv bo'lib, u ovqatlanish, qulaylik, sog'liqni saqlash monitoringi, komplekslar qurish, genetikani yaxshilash va boshqalarni o'z ichiga oladi."
Kelgusi yillarda" avgust " ning barcha fermer xo'jaliklari uchun o'rtacha kunlik mahsuldorlik kuniga sigir uchun kamida 30 kilogramm sutni tashkil qilishi kerak, garchi ishlab chiqarish maydonchalarining har birida bunday vazifalar individualdir: masalan, mahalliy naslchilik zaxiralari bo'lgan qayta qurilgan fermer xo'jaliklarida, uning genetik salohiyatini yaxshilash endigina boshlanmoqda, 25 kilogramm mahsuldorlik hali maqsadli hisoblanadi kuniga sut. Urazmetyevo MTK kabi yangi komplekslarda u bugungi kunda 34-35 kilogrammni tashkil etadi va kelajakda kuniga 45 kilogramm sigirga yetishi kerak.